Gyuto on Jaapani tüüpi peakoka nuga. Ta on Euroopa kokanoast mõnevõrra kergem ja õhema teraga.Kõvema terase ja väiksema teritusnurga (15 kraadi) tõttu hoiab see nuga suurepäraselt teravust. Kasutusalad — liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimin
Misono Handmade kokanuga gyuto, 210 mm
120,00 €
В наличии
Вес
0,16 кг
Käelisus
Käepideme materjal
Käepideme stiil
Käepideme värv
Kaubamärk
Tera kihtide arv
Tera materjal
Toodetud
Noa kogupikkus
330 mm
Otstarve
Tera pikkus (mm)
Terase kõvadus (HRC)
58
Отзывы
Отзывов пока нет.