Väiksema teraga kööginuga on praktiline abivahend tööde puhul, mille jaoks kokanuga liiga kohmakaks ja suureks jääb. Tera pikkus on 15 cm. Mugav töövahend väiksemate puu- ja juurviljade tükeldamiseks nii töötasapinnal kui ka nendeks täpsust nõudvateks operatsioonideks, mida tehakse toiduainet käte vahel hoides (nt koorimine, seemnete eemaldamine).
See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja jaapanipärase puitkäepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki “bestsellerite” hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.