Traditsiooniline Jaapani nuga, millega töötamisel piisab tänu tera pikkusele vaid ühest lõikest. Parim abivahend nt. sushikokale, kuid sobib hästi ka singi viilutamiseks, kala fileerimiseks või pasteetide, terriinide, sültide jne lahtilõikamiseks.
Tera on valmistatud roostevabast molübdeen-vanaadiumterasest (MO-V). Materjal tagab roostekindluse ning kõrge hügieenilisuse taseme ja kõvaduse Rockwelli skaalal 58 HRC.
Käepide on valmistatud vastupidavast POM-materjalist ehk polüoksümetüleenist. Nuga käes hoida on meeldiv ja mugav, samuti on materjali pind veekindel ning antimikroobne, mistõttu sobib hästi kasutamiseks ka kõrgendatud hügieeninõuetega keskkondades.
Uskumatult mõistlik ja taskukohane valik igaühele, kes soovib usaldusväärset lõikevahendit otse Jaapanist.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.