Gyuto nuga on Jaapani vaste Euroopa peakoka noale.Euroopa kokanoast on see kergem, õhem ja tehtud kõvemast terasest. Seetõttu hoiab gyutoka Euroopa kokanoast kauem teravust. Teritusnurk on 15 kraadi.See nuga onkoka olulisim töövahend, sestsaab hakkama pal
Kanetsune Hon-Warikomi 2000 kokanuga, 180 mm, HRC 61
82,00 €
В наличии
Вес
0,15 кг
Noa kogupikkus
305 mm
Käelisus
Käepideme stiil
Kaubamärk
Tera kihtide arv
Tera materjal
Toodetud
Otstarve
Tera pikkus (mm)
Terase kõvadus (HRC)
61
Отзывы
Отзывов пока нет.