Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.

Tera on valmistatud 37-kihilisest damaskuse terasest. Lõikesüdamikuks on VG-10 teras ja selle kummalgi küljel on kaitseks 18 kihti pehmemat roostevaba terast. Toekas ja struktuurne kaepide on valmistatud linasest mikartast ning tagab kindla haarde ja hea kontrolli lõikamisel.

Sõna “Gai” tähistab Jaapani keeles turvist või raudrüüd. Iidsete sõdalaste turvisemustrist inspireeritud Tojiro Gai noad on vahedad, töökindlad ja nägusad.

Weight

0,17 kg

Noa kogupikkus

305 mm

Käelisus

Käepideme materjal

Käepideme stiil

Kaubamärk